Jens en verse vis: ‘Een verhaal van boord tot bord’ Het verhaal ‘Jens’ begon september 1986. Na tien maanden legerdienst en pas ‘afgezwaaid’ als milicien, namen we (Rau Romeo Jr. & Bulcke Aan) een kleinschalige ambulante vishandel over van Dhr. Jan Houwen uit Oostende. Deze leur- en markthandel speelde zich vooral af in de Brusselse agglomeratie en voor een stuk in de provincie Henegouwen. Snel werd deze handel uitgebouwd tot een bloeiende leur- en markthandel. Er werd gezocht naar meer markten o.a. in het Brusselse, maar ook aan de kust. Hoewel de markthandel floreerde dachten we toch ernstig na om ons ergens vast te vestigen. Als Nieuwpoortenaar lag de keus eigenlijk voor de hand. Zoeken naar een opportuniteit te Nieuwpoort. Medio 1995 kwamen we in contact met Dhr. Coulier Patrick die toentertijd ‘Vishandel Willy’ uitbaatte langsheen de Kaai (N34) te Nieuwpoort. Patrick was een beetje uitgekeken op de vishandel en wilde zijn leven een andere oriëntatie geven, wij waren op zoek naar een vishandel. Na wat onderhandelen en aftastten (en heel wat centjes) werd het pand en de uitbating ons eigendom. Februari 1996 was onze winkel dus een feit. Naast de winkel werd nog steeds de leur- en markthandel uitgebaat. Ambitieus als we toen waren besloten we stilletjes aan eveneens een distributiehandel aan de Horeca op te starten. We hadden wel wat groei verwacht de eerste jaren maar de realiteit oversteeg onze stoutste dromen. Na goed een jaar breidden we deze handel al vlug uit tot een volwaardige component van onze activiteit, inclusief de verdeling van mosselhandel erbovenop. Na verloop van tijd werden de winkel en groothandel de determinerende factor binnen onze exploitatie en werd besloten ons hierop te focussen en de markthandel beetje bij beetje af te bouwen. Op vandaag wordt door ‘Jens’ enkel nog de wekelijkse markt op zaterdag te De Panne gefrequenteerd. Uiteraard is zo’n organisatie onmogelijk in je eentje te realiseren. Geschikte en enthousiaste medewerkers die mee helpen steken aan de kar zijn onontbeerlijk. Een speciale vermelding voor Dhr. Frank Hupperts, onze meestergast, is zeker gepast. Vanaf het prille begin sprong hij mee op de wagen om ‘Jens’ uit te bouwen tot wat het op vandaag is. Merci Frank! We hopen dat uw bezoek aan deze website ons bedrijf wat dichterbij brengt en u een beeld heeft van onze drijfveren en doelstellingen.
Met vriendelijke groet, Rau Romeo Jr. & Bulcke Ann |
||
|